En la industria alimenticia, la eficiencia y la calidad son fundamentales para mantener la excelencia en cada paso del proceso de producción. Recientemente, nos enfrentamos al desafío de preservar la integridad de un silo esencial para una importante planta en Monterrey, que almacena componentes clave para la elaboración de productos alimenticios.
El silo, con una altura de 22 metros y un diámetro de 4.5 metros, mostraba signos de desgaste en el recubrimiento interior, con un daño del 90% y oxidación evidente. Además, el cono carecía de protección, presentando pulido y oxidación, lo que representaba una amenaza para la calidad del producto almacenado.
Para abordar esta situación, llevamos a cabo un proceso de granallado completo para eliminar la pintura y el óxido, preparando la superficie para un nuevo recubrimiento de grado alimenticio FDA. Este recubrimiento, con un espesor de 8 a 10 milésimas, proporciona una protección robusta contra la corrosión y garantiza la seguridad y conformidad con los estándares más estrictos.
Además de la renovación del recubrimiento, actualizamos equipos importantes como la válvula vacío-presión y los aireadores de descarga, asegurando un funcionamiento óptimo y mitigando el riesgo de daños a largo plazo.
Al mantener el ambiente interior seco, evitamos la formación de óxido y hongos en la harina, garantizando la calidad y frescura de los productos finales.
Nuestro compromiso va más allá de la mera renovación estructural; se trata de proteger la integridad del producto y la confianza del consumidor. En un sector donde la calidad es primordial, nos enorgullece ser el socio confiable para garantizar un futuro sólido para la industria alimentaria.
